Descubra a excelência da Vinícola Logodaj com o Melnik 55, um vinho seco e sofisticado que traduz a tradição do terroir de Thracian Valley, na Bulgária. Elaborado com a uva autóctone Melnik, safra 2022, este exemplar possui 14% de teor alcoólico e é apresentado em garrafa de 750ml.
Sua maturação cuidadosa inclui 8 meses em barris de carvalho francês, seguidos por mais 6 meses em caves, conferindo ao vinho uma complexidade única e um caráter marcante. Recomenda-se decantar por 40 minutos para desfrutar ao máximo sua expressão aromática.
No aroma, o Melnik 55 revela notas intensas de frutas vermelhas maduras combinadas com delicados toques herbáceos, que encantam e convidam a uma experiência sensorial rica e envolvente. Seu perfil robusto e estruturado o torna ideal para harmonizar com pratos de carnes e queijos curados, elevando qualquer refeição a um momento especial.
Com um potencial de guarda até 2035, este vinho é uma escolha perfeita tanto para consumo imediato quanto para quem deseja investir em uma garrafa de alta longevidade.
Características principais:
Origem: Thracian Valley, Bulgária
Uva: Melnik (autóctone da Bulgária)
Safra: 2022
Tipo: Seco
Maturação: 8 meses em carvalho francês + 6 meses em caves
Teor alcoólico: 14%
Volume: 750ml
Tempo de decanter recomendado: 40 minutos
Potencial de guarda: até 2035
Experimente o Melnik 55 e descubra por que ele é um dos vinhos búlgaros mais prestigiados no Brasil, presença garantida nas cartas dos melhores restaurantes do país.
