Primitivo di Puglia Crear di Vero – A Essência da Itália em sua Taça
Descubra o sabor autêntico do Primitivo de Puglia Crear di Vero, um vinho que traz toda a tradição italiana diretamente do terroir único da região de Puglia. Produzido com uvas Primitivo cultivadas em solos argilo-calcários ricos em material rochoso, este vinho expressa o melhor do estilo primitivo, com intensidade e personalidade marcantes.
De coloração vermelho profundo com reflexos granada, este vinho apresenta aromas intensos e complexos, que evocam frutas vermelhas maduras, figos secos, tâmaras, especiarias doces e delicadas nuances de baunilha. No paladar, é encorpado, macio, redondo e aveludado, com taninos doces e um equilíbrio perfeito, proporcionando uma longa persistência.
A vinificação inclui desengace e prensagem suave, seguida de maceração prolongada com as cascas a temperatura controlada (24-26°C) e remontagens periódicas. O processo de apassimento concentra os açúcares naturais, resultando em um vinho meio seco com teor alcoólico de 14% e açúcar residual de 10,5 g/L, com acidez média e taninos médios que garantem corpo alto.
Perfeito para acompanhar assados, braseados, carnes condimentadas, caça e queijos curados, o Primitivo di Puglia Crear di Vero também é uma excelente escolha como vinho de meditação, ideal para momentos de apreciação e relaxamento.
Viva a experiência única de um vinho italiano genuíno, que combina tradição, terroir e a riqueza da uva Primitivo em cada gole. O Primitivo di Puglia Crear di Vero é a escolha perfeita para quem busca sofisticação e sabor marcante em sua adega.
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